Après t’avoir mis l’eau à la bouche en te partageant les recettes des anciens astronautes de la tartiflette, force est de constater qu’il faut désormais te donner une liste de fromages pour t’rincer l’gosier avec du plaisir en bouteille.

Ah, et l’alcool se consomme avec modération, joue pas au con, tu risquerais de râter la foultitude d’articles de ce merveilleux blog qu’est cahumebon.com .

Quels vins rouges pour la tartiflette ?

Alors on va commencer bêtement, dans l’ordre de mes préférences :

  • L’Anjou Gamay Rouge
  • L’Anjou – Villages rouge
  • Un Julienas Rouge
  • Un Pinot Noir d’Alsace
  • Un Bergerac Rouge
  • Un Castillon – Côtes de Bordeaux Rouge
  • Un Chénas Rouge

Quels vins blancs boire avec sa tartiflette ?

Il y en a quelques uns qui vont bien avec la tartiflette – à mon goût.

  • Un Mondeuse Blanc
  • Une Roussette de Savoie
  • Un Côte du Jura Blanc
  • Un Vin de Savoie Crépy ou Apremont.

On a fait le même exercice pour le Mont d’Or ici ou la raclette pour bien savourer votre hiver.